Conheça o roteiro com os melhores restaurantes em Búzios/RJ

Quem disse que Búzios só tem praias lindas? O balneário, localizado a três horas do Rio, também oferece diversas opções gastronômicas irresistíveis, para ninguém colocar defeito. Certamente, um passeio delicioso em todos os sentidos. Portanto, fizemos um roteiro de restaurantes em Búzios para você aproveitar muito bem sua estadia na antiga vila de pescadores.

Altto

Restaurante do hotel Vila D’este, certamente o mais romântico de Búzios! O ambiente é acolhedor, com muita luminosidade que entra através dos janelões de vidro. Além disso, ele está debruçado sobre o mar. E dentro de um hotel, portanto, abre para almoço e jantar, além de receber também não hóspedes. No cardápio, pratos italianos com toques contemporâneos, como, por exemplo, creme de mandioquinha com camarão e ravioli nero com salmão ao molho de mascarpone e maracujá.

Reservas: (22) 2623-1546. Aberto diariamente das 13h às 23h.

Bar do Zé 

Antes de mais nada, um clássico em Búzios! Localizado à beira mar na Orla Bardot, tem uma vista privilegiada para o pôr do sol.  Desde massas e risotos com frutos do mar, até postas e filés de peixes, os pratos são muito bem servidos. Enquanto isso, o forte da casa são as lagostas. Além disso, o ambiente é rústico e bem praiano.

End: Av. José Bento Ribeiro Dantas, 382 – Centro.

Bar do Zé, certamente tradição buziana

Belli Belli

Localizado no centro gastronômico do Porto da Barra, é uma ótima dica para tomar um drinque no fim do dia. Para compartilhar, por exemplo, pastéis, bolinhos de bacalhau, antepastos e tapas, como mini hambúrgueres e bruschettas. Destaque também para a carta de drinques preparada pelo mixologista Marcelo Serrano.

End: Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2900 – Manguinhos, Búzios.

Chez Françoise

Há 30 anos na praia de Geribá, o Hotel Le Relais La Borie é inspirado nos resorts franceses com jardim à beira mar. Ele oferece um café da manhã francesinho no estilo bufê, com especialidades caseiras. Além disso, o restaurante é aberto ao público e o menu é assinado pelo chef Paulo Cezar Cordeiro. No cardápio, receitas de família franco-brasileira, tanto tradicionais, como inovadoras. Todos os sábados de feriado, é servido um buffet de feijoada com direito à sobremesas inspiradas em doces brasileiros. Reservas através do site ou direto pelo Whatsapp 22 98173-9138.

End: Rua Gerbert Périssé, 554 – Geribá beach, Búzios

Cigalon

Localizado no Porto da Barra, é ideal para quem prefere momentos mais aconchegantes e requintados. A renomada chef Sonia Persiani mantém um menu caprichado, especializado na cozinha contemporânea francesa. Desde à  decoração mediterrânea à luz de velas, passando pelo barulhinho do mar.

Donna Jô

Se o assunto for uma cozinha mais contemporânea, com drinques especiais, a pedida certamente é o Donna Jô. Ele  tem uma simpática varanda bar, às margens da Praia de Manguinhos, no badalado Porto da Barra. A  Chef Joana Gallo assina as receitas enquanto mantém a turma da cozinha atualizada com suas viagens e pesquisas. No cardápio, pratos de culinária brasileira com toques contemporâneos italianos. O Dourado grelhado com farofinha de castanha do Pará, purê de macaxeira, camarão seco, camarão fresco e tacacá é uma das sugestões. Além disso, a casa é membro da Associação de Restaurantes da Boa Lembrança. Portanto, vale perguntar qual o prato do momento.

Insólito

Com um lindo visual para a praia de Ferradura o Restaurante Insólito fica dentro do hotel e é aberto a não hóspedes. Quem assina o cardápio é o chef Marcelo Milano que tem uma bagagem e tanto da França, onde morou. Além disso, ele também trabalhou com grandes nomes da gastronomia, como, Pascal Valero, Alain Solivérès e Jefferson Rueda. Sendo assim, o menu é contemporâneo e mistura a culinária francesa e a brasileira.

Kojiki

O restaurante japonês fica no Espaço Domme, centro gastronômico em Manguinhos. No cardápio, pratos variados da gastronomia oriental, desde niguiris, temakis e sashimis até combinados e pratos quentes. Entre as entradas, por exemplo, há o Camarão no Panko, Camarão empanado com crispy de batata doce e molho Tonkatsu e Gyoza de Carne. Além disso, há também yakisobas e teppanyakis.

End: Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2700 – Manguinhos, Búzios 

Rocka Restaurant & Beach Lounge 

Certamente o Rocka não poderia faltar no nosso roteiro de restaurantes em Búzios! Comandado pelo chef argentino Gustavo Rinkevich, é um daqueles lugares para almoçar sem pressa. Localizado na Praia Brava, ele conta com vários ombrelones e almofadões no melhor estilo ”pé na areia”, com vista privilegiada para o mar. Com uma gastronomia mediterrânea moderna, o chef prioriza os sabores brasileiros com produtos frescos. Eles são pescados no dia e os ingredientes, orgânicos de produtores locais. Criações surpreendentes e delicadas, e sempre muito bem apresentadas. Aberto de quarta a domingo a partir das 11h.

End: 13 Praia Brava, R. da Praia, Búzios

Taverna D’arte 

Restaurante italiano, localizado no badalado Porto da Barra, comandado pelo chef Massimo Bergamini há mais de 15 anos. Com ambiente descolado e charmoso, os pratos tipicamente mediterrâneos convivem democraticamente com comidas à base de peixes e frutos do mar fresquíssimos. Durante o fim de semana, tem programação com  artistas de música instrumental. Reservas: (22) 999989927.

End: Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2900 – loja 6, Búzios.

Charmoso bar do Taverna, um dos restaurantes em Búzios

74 Restaurant

O 74 reúne o que há de mais sofisticado na gastronomia buziana. Localizado em um dos terraços do charmoso Casas Brancas Hotel, ele abre diariamente para almoço e jantar. A cozinha criativa é do argentino Gonzalo Vidal. O menu é sazonal e apresenta uma fusão da comida regional com a mediterrânea. O chef valoriza sempre os frutos do mar e os ingredientes locais frescos, direto de uma horta orgânica. Entre os pratos do novo menu, por exemplo, está a língua em crosta de ervas, purê de batatas defumado,brioche e ovo poche e o polvo buziano com arroz de brócolis. Além disso, a vista do restaurante é de cair o queixo! Abertos todos os dias a partir das 12:00. Reservas sujeitas à disponibilidade através do Whatsapp: +55 22 99924-7474.

End: R. Morro do Humaitá, 10 – Lot. Triangulo de Buzios, Búzios 

Ou seja, que tal almoçar com essa vista?

Fonte: https://youmustgo.com.br/roteiro-de-restaurantes-em-buzios/